DIARY 写メ日記の詳細
食事。
サトシ
2026.03.09
お粥が好き。所々塩っぱさが強く感じれたり。お米の甘さしか感じない時があったりするのが楽しい。
でもあまり多くはお店を知らない。
結局自分で作っちゃうのが梅とか卵、おすすめのお粥レシピはありますか?
「優しいお味」という言い方がハマっていて、あえて味を控えめにしたけれどしっかり素材の味を感じれる時に使ったりする。
マヨが超好きだったり、醤油を付けすぎてしまう癖はありつつもちゃんと仄かな味を感じれるのは自分の良い所かもしれない。
最近食べた優しいお味は大戸屋の麦味噌汁。