DIARY 写メ日記の詳細

今回のテーマは【珈琲の余白#43】です☆

日本人であることを、味わう…

炭の香りに包まれる囲炉裏を囲んで。

いただいたのは、一杯の甘酒と黒胡麻きな粉の力餅。

こんなド派手な見た目をしている僕ですが、実は「和」が大好きです。

もちろん洋食を楽しむこともありますが、一汁一菜のような素朴な和食には、日本人の身体に馴染んできた食文化ならではの魅力があると思っています。

派手さや華やかさとは違う、素材そのものを楽しむ満足感。
食べ慣れた味の中にある安心感。

今回いただいた甘酒は甘過ぎず、合間に御御御付けを挟みながら、甘塩っぱい黒胡麻きな粉の力餅を頬張る。

そして最後に、香ばしい焙じ茶を一口。

この一連の流れが、なんとも心地良いんです。

何か特別なご馳走をいただいたというよりも、日本の暮らしの中に昔からあった豊かさを、改めて味わったような感覚でした。

食事には、舌を満足させる役割だけではなく、心を落ち着かせたり、自分のルーツを感じさせてくれたりする力もあるのかもしれません。

便利さや新しさに囲まれていると、つい見落としてしまうものがあります。

昔からあるもの。
何気なく受け継がれてきたもの。
特別な演出がなくても、そこにあるだけで心地良いもの。

そんな価値を感じ取れる感性は、いつまでも大切にしていたいですね。

「珈琲の余白」というテーマですが、必ずしも珈琲だけを語る場所ではありません。

日常の風景から感じたことや、自分の中にある価値観を少しだけ言葉にしてみる。

そんな余白も、このシリーズの楽しみ方だと思っています。

たまには珈琲を離れて、日本人であることを味わう一杯も悪くないものです。
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11月前半の空きスケジュールは、
・6日（金）10:00~16:00
・11日（水）10:00~16:00
・12日（木）10:00~15:00/20:00以降対応可能
・13日（金）10:00~16:00
・14日（土）10:00~16:00
・15日（日）10:00~翌05:00
※全日深夜帯24:00以降の対応は受付可能です
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