写メ日記 | あんまきとは

あんまきとは

2024/09/22 12:00:15

アーメン東京のタンガシンです


今回の女風カフェで調べるまで
知らなかった……

【あんまき】

今回は栗あんまきですが
他にも色々な種類があるみたいですね

そして
あんまきとは……??


あんまきまたはあん巻きは、
練った小麦粉を薄く焼いた生地で餡を巻いた和菓子。
愛知県知立市の名物で特産品として認識されているが、
類似した形状の菓子は現在では全国的にみられる。

薄皮のどら焼きみたいな感じなのかなぁ??