コストコ、結構利用するんだけど、行くたびにやっぱり買っちゃうのがロティサリーチキン。

お水が安いし、チョコクロワッサンも大好き。あれこれ好きなものを言い出したらキリがないけど、やっぱりロティサリーチキンは外せない！

そのまま食べてもジューシーで美味しいけど、1人で食べるにはさすがに多い。そんなときは、残ったチキンでスープを作るのが定番。

ほぐしたお肉を具にするのはもちろん、骨からもいい出汁が出るから、これだけで驚くほど美味しいスープが完成！ 野菜を入れたり、ご飯を加えて雑炊にしたり、アレンジ無限大。

コストコに行ったら、また買っちゃうんだろうな…！